À partager :
Doigt de la mariées ( Croustillant de gambas) ............ 15 € 90
Chèvre chaud pané .............................................................. 8 € 90
Calamars frits ...................................................................... 9 € 90
Caviars d'aubergines - Zaalouk ........................................ 7 € 90
Salade méchouia ( poivrons et tomates marinée) ........ 7 € 90
Salades :
Salade césar .................................................................................. 15 € 90
Poulet pané panko, tomate, croutons, copeaux de parmesan, oeuf, sauce césar
Cocktail de briwats ...................................................................... 12 € 90
Samoussas: 2 thon, 2 viandes, 2 poulet
Burrata à la tomate et aux légumes séchés ............................ 14,90€
Assaisonnée de son velours balsamique au miel de lavande
Pastilas :
Pastilla au poulet ....................................... 15,90€
Feuilleté farcie au poulet et amandes
Pastilla au pigeon (sur commande) ....... 22,90€
Feuilleté farcie au pigeon et amandes
Tajines :
Poulet :
Tajine de poulet au citron confit infusé aux pistils de safran ..... 19€
Tajine de poulet aux raisins confits et amandes .............................. 18€
Tajine de poulet berbère ....................................................................... 18€
( carottes, pomme de terre, courgettes, olives).
Agneau :
Tajine d'agneau pruneaux aux amandes ....................................... 24€
Tajine d'agneau aux poires et amandes ....................................... 24€
Tajine d'agneau aux légumes .......................................................... 24€
( carottes, pomme de terre, courgettes, olives ).
Boulettes :
Tajine de boulettes de bæuf à l'orientale ..................................19€
Couscous :
Couscous végétarien ....................................... 15€
Couscous du roi ( poulet, brochette d'agneau, boulettes, merguez) ... 26€
Couscous merguez – 3 pièces ........................ 18€
Couscous poulet, merguez .............................. 18€
Couscous agneau, merguez ............................. 23€
Couscous 2 brochettes d'agneau merguez .... 23€
Les suppléments : merguez 1 pièce : 2,50€ , cuisse de poulet: 4,50€ , boulettes: 4,50€, agneau: 6,50€
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